Zutaten:
90 % Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate
Wursthülle nicht essbar.
Haltbarkeit:
Bei 2 °C – 4 °C: 30 Tage
Krakauer – saftig, mild & voller Geschmack
Unsere Krakauer ist eine besonders saftige Schinkenwurst mit feiner Würzung und zartem Biss. Der hohe Fleischanteil und die milde, ausgewogene Note machen sie zu einem echten Klassiker für jeden Anlass – ob kalt zur Jause oder warm serviert.
Herzhaft, ehrlich, regional.
Das Fleisch stammt von kleinstrukturierten Bauernhöfen im Umkreis von ca. 15 km. Die stressfreie Schlachtung sowie die sorgfältige Verarbeitung direkt in unserer hauseigenen Fleischerei garantieren höchste Qualität.
Mit Liebe zum Handwerk und traditionellen Rezepturen hergestellt.