Rib Eye Steak DRY AGED
Herkunft Österreich
Geboren,gefüttert,geschlachtet,zerlegt in Österreich,Steiermark,Vulkanland.
Haltbarkeit
bei 2°-4°C ungeöffnet 14 Tage haltbart ab Versandtag.
Unser Rindfleisch stammt von regionalen, kleinen, familär geführten Bauernhöfen.
Durch die hauseigene Schlachtung, haben wir sehr kurze Transportwege und
können mit unserem Ruhebereich eine Stessfreie Schlachtung garantieren.
Die Rinderrücken reifen für ca. 3 Wochen im DRY AGER.